Restaurangansvarig
Hufvudsta Gård Boutique House är en magisk plats för möten, utbildningar och representationsmiddagar, känt för sin fina miljö och sitt fantastiska kök.
Alla måltider på Hufvudsta Gård lagas från grunden med de bästa tänkbara råvaror där vi i första hand väljer ekologiskt och närproducerat. Vår ambition är att erbjuda hållbar gastronomi och vi serverar alla våra måltider med hänsyn till vår miljö, våra gäster och våra medarbetare. Vi stödjer kampen för renare världshav och försöker aktivt minska vår användning av plast.
Nu söker vi en Restaurangansvarig till vårt team då Sandra ska börja plugga i höst. Ett superroligt och omväxlande arbete med en del administration, men med mycket gästkontakt och service. Du planerar och har kontakt med kund och säkerställer driften, du jobbar med merförsäljning av aktiviteter och drycker, du lägger schema och arbetsleder servis/konferensvärdinnor och du arbetar själv i service med värdskap, servering och att inspirera gäster till att äta och dricka god och vällagad mat och dryck.
Vi söker dig som:
- har minst fem års erfarenhet av ledarskap inom restaurang samt ansvarar för inköp, planering och bemanning
- älskar att arbeta med gästkontakt och service
- är noggrann och van vid att använda datorer och hotell/restaurangsystem
- kan svenska och engelska i tal och skrift då vi har en hel del internationella gäster
- är flexibel och gillar att arbeta i ett litet team där alla hjälps åt att ge bästa service till våra gäster
- Dryckeskunskaper och sommelierutbildning är ett extra plus.
Vi erbjuder dig:
- En citynära arbetsplats i inspirerande miljö där vi levererar kvalitet från början till slut
- Ett nära samarbete med såväl kökschef som platschef och en nyckelroll i utvecklingen av restaurang och dryckesutbud
- En arbetsplats där det är nära till skratt och med nöjda gäster
- Bra arbetstider, dagar och kvällar måndag till fredag. Vi har stängt på sommaren och skolornas lov.
- Vällagad, god och näringsrik lunch, friskvårdsbidrag, mobiltelefon och möjlighet till inspirationsbidrag och kompetensutveckling
- Semesterbonus efter två år.
Tjänsten är heltid med start efter sommaren. Lön enligt överenskommelse som speglar kompetens, erfarenhet och tidigare meriter. Självklart har vi kollektivavtal.
Är du den vi söker och känner igen dig i ovan beskrivning – tveka inte då att söka nu. Intervjuer kommer att ske löpande varför tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut.
Välkommen med din ansökan!
- Verksamhet
- Hufvudsta Gård Boutique House
- Platser
- Solna
Solna
VI ERBJUDER
-
MATEN - CLEAN FOOD!
För oss är mat superviktigt! Vi tror på ren mat utan tillsatser. Det är viktigt vad vi serverar våra gäster, men minst lika viktigt för våra medarbetare. Maten är vårt bränsle och ger oss livskraft, därför ska den vara näringsrik och av hög kvalitet. Vi serverar en nyttig och jättegod lunch varje dag
-
UTVECKLING
Vad är du bra på? När lyser du som mest och bäst? Det är där du ska vara och vi hjälper dig gärna att utveckla dina skills. Vi avsätter årligen pengar för utbildning, utveckling och inspiration. Vi satsar på dig om du satsar på dig – och på oss!
Workation Group erbjuder dessutom förmånliga rabatter på 130 hotell och restauranger i Sverige. Vi ser gärna att du njuter av hotellupplevelser och bra restauranger, både för inspiration och för att det är roligt.
Som anställd hos oss handlar du inredning och annat i våra hotell-shopar till grymma rabatter.
-
KUL PÅ JOBBET OCH MER SEMESTER!
Vi tillbringar idag fler timmar på våra arbeten än hemma med våra familjer. Skrämmande statistik säger dessutom att nästan 80 % av alla svenskar är likgiltiga eller INTE trivs på jobbet. Sorgligt tycker vi! Vi vill att alla ska trivas i vår organisation – 100 % ska trivas till 100 %!
Men företagsledare och chefer ansvarar inte ensamma för arbetsmiljön, det gör vi tillsammans. Vårt mål är att tillsammans skapa upplevelser som våra gäster minns och arbetsplatser som våra anställda trivs på och är stolta över!
Det ska vara kul att jobba, men alla älskar vi semester. När du jobbat hos oss i två år får du en extra semesterbonus.
-
JUST DO IT!
Rörelse är avgörande för hälsa och välmående, och vi tror också att det får dig att göra ett ännu bättre jobb. Vi erbjuder därför ett månatligt friskvårdsbidrag och deltar i gemensamma friskvårdsaktiviteter som Vårruset och Midnattsloppet. Varje fredag tränar vi tillsammans på Görvälns slott, innan fredagsölen. Vi tror på balans.
VÄRDERINGAR & KULTUR
There is no Planet B! – Ingen kan göra allt, men alla kan göra något! Vi är Svanenmärkt och vi jobbar med lokala producenter, i första hand ekologiskt och sommartid odlar vi mycket av våra grönsaker själva. Vi är marinfaddrar och köper inte in utrotningshotad fisk. Vi vägrar tillsatser i maten. Vi försöker dra vårt strå till stacken i allt vi gör. Vi tar hållbarhetsfrågan på allvar.
Det ska vara roligt! Jobbet är inte allt – men det är trots allt en stor del av livet. De flesta av oss spenderar mer tid på vårt arbete än hemma med våra nära och kära. Därför är det otroligt viktigt att man trivs med sina kollegor och arbetsuppgifter – men viktigast av allt är att dela arbetsgivarens värderingar. Tycker vi lika så blir allt så mycket enklare. Det är när vi jobbar tillsammans mot ett gemensamt mål som magi uppstår!
Människorna - Utan människor stannar världen. Att alla våra gäster ska må bra och få en extraordinär upplevelse betyder allt för oss. Att springa den där extra milen för deras skull är ingen uppoffring, vi gör de med glädje och lätta steg. Vi vill och ska leverera service i världsklass - det är en del i vårt varumärkeslöfte.
För att våra gäster ska må bra, måste alla som jobbar här också må bra. Vår ambition är att skapa arbetsplatser där alla medarbetare trivs och får möjlighet att utmanas och utvecklas. Det ska vara kul att gå till jobbet.
Maten - För oss är mat superviktigt. Vi älskar det vi gör och är säkra på att det syns i maten vi lagar. Vi tror på ren mat utan tillsatser; vällagad med omsorg om både människa och miljö.
Rörelse och hälsa - Vi tror även att rörelse ger hälsa och glädje och jobbar aktivt med dessa frågor och erbjuder träning på arbetstid, friskvårdsbidrag och hälsosamma personalmåltider.
Om Workation Group AB
Vill du veta mer om oss, vår kultur och våra förmåner klicka här.
Mer nyfiken? Kom och ta en fika med oss så berättar vi mer - maila till jobb@workationgroup.com
Restaurangansvarig
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Workation Group AB?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.