Drivande Kökschef till Le Bistro i Palma
Ocho Suites & Kitchen är ett unikt boutiquehotell i Palma de Mallorca, med en makalös inredning och service. I hotellet finns även restaurangen Le Bistro som serverar fransk bistromat med skandinavisk touch. Målet är att vara en internationell mötesplats där både "locals" och turister kan slinka in på en kopp kaffe eller ett glas vin, eller äta en lång middag i goda vänners lag. Gott käk och skönt häng!
Mer info om Ocho Suites & Kitchen hittar du här>>
Nu söker vi en drivande kökschef till Le Bistro
Om du är social, älskar kockyrket och gastronomi, är noggrann samt gillar ordning och reda och vill vara med att bygga upp en framgångsrik verksamhet i Palma, då är du kanske den vi söker. Köket är litet och öppet varför ordning och social kompetens är mycket viktigt. Det är även viktigt att du trivs med att arbeta i en kreativ miljö som ständigt utvecklas och att du är flexibel, prestigelös och har lätt till skratt.
Du som söker jobbet ska ha:
- Mycket hög social kompetens och gillar "stammisar"
- Kockutbildning och gedigen kunskap om matlagning
- Älskar bistromat
- Minst 5 års erfarenhet från motsvarande typ av restaurang/restauranger i ledande befattning
- Grundläggande kunskap om egenkontroll och köksekonomi
- Stort intresse av mat och dryck
- Höga ambitioner inom ditt yrke
- Goda kunskaper i svenska och engelska både i tal och skrift, kunskaper i spanska är ett stort plus
Känner du att du är rätt person för denna spännande roll och vill bli en del av vårt team, så lovar vi dig en ny livsstil med härliga kollegor och en miljö som är få förunnade att få arbeta i.
Arbetspassen är förlagda enligt rullande schema, både dagar och kvällar. Lön enligt överenskommelse med spanska arbetsvillkor. Tjänsten är en heltidsanställning och skall tillsättas i mars-april
Är du den vi söker? Hör av dig nu!
Välkommen med din ansökan!
- Verksamhet
- Ocho Suites & Kitchen
- Platser
- Palma, Mallorca
Palma, Mallorca
VI ERBJUDER
-
MATEN - CLEAN FOOD!
För oss är mat superviktigt! Vi tror på ren mat utan tillsatser. Det är viktigt vad vi serverar våra gäster, men minst lika viktigt för våra medarbetare. Maten är vårt bränsle och ger oss livskraft, därför ska den vara näringsrik och av hög kvalitet. Vi serverar en nyttig och jättegod lunch varje dag
-
UTVECKLING
Vad är du bra på? När lyser du som mest och bäst? Det är där du ska vara och vi hjälper dig gärna att utveckla dina skills. Vi avsätter årligen pengar för utbildning, utveckling och inspiration. Vi satsar på dig om du satsar på dig – och på oss!
Workation Group erbjuder dessutom förmånliga rabatter på 130 hotell och restauranger i Sverige. Vi ser gärna att du njuter av hotellupplevelser och bra restauranger, både för inspiration och för att det är roligt.
Som anställd hos oss handlar du inredning och annat i våra hotell-shopar till grymma rabatter.
-
KUL PÅ JOBBET OCH MER SEMESTER!
Vi tillbringar idag fler timmar på våra arbeten än hemma med våra familjer. Skrämmande statistik säger dessutom att nästan 80 % av alla svenskar är likgiltiga eller INTE trivs på jobbet. Sorgligt tycker vi! Vi vill att alla ska trivas i vår organisation – 100 % ska trivas till 100 %!
Men företagsledare och chefer ansvarar inte ensamma för arbetsmiljön, det gör vi tillsammans. Vårt mål är att tillsammans skapa upplevelser som våra gäster minns och arbetsplatser som våra anställda trivs på och är stolta över!
Det ska vara kul att jobba, men alla älskar vi semester. När du jobbat hos oss i två år får du en extra semesterbonus.
-
JUST DO IT!
Rörelse är avgörande för hälsa och välmående, och vi tror också att det får dig att göra ett ännu bättre jobb. Vi erbjuder därför ett månatligt friskvårdsbidrag och deltar i gemensamma friskvårdsaktiviteter som Vårruset och Midnattsloppet. Varje fredag tränar vi tillsammans på Görvälns slott, innan fredagsölen. Vi tror på balans.
VÄRDERINGAR & KULTUR
There is no Planet B! – Ingen kan göra allt, men alla kan göra något! Vi är Svanenmärkt och vi jobbar med lokala producenter, i första hand ekologiskt och sommartid odlar vi mycket av våra grönsaker själva. Vi är marinfaddrar och köper inte in utrotningshotad fisk. Vi vägrar tillsatser i maten. Vi försöker dra vårt strå till stacken i allt vi gör. Vi tar hållbarhetsfrågan på allvar.
Det ska vara roligt! Jobbet är inte allt – men det är trots allt en stor del av livet. De flesta av oss spenderar mer tid på vårt arbete än hemma med våra nära och kära. Därför är det otroligt viktigt att man trivs med sina kollegor och arbetsuppgifter – men viktigast av allt är att dela arbetsgivarens värderingar. Tycker vi lika så blir allt så mycket enklare. Det är när vi jobbar tillsammans mot ett gemensamt mål som magi uppstår!
Människorna - Utan människor stannar världen. Att alla våra gäster ska må bra och få en extraordinär upplevelse betyder allt för oss. Att springa den där extra milen för deras skull är ingen uppoffring, vi gör de med glädje och lätta steg. Vi vill och ska leverera service i världsklass - det är en del i vårt varumärkeslöfte.
För att våra gäster ska må bra, måste alla som jobbar här också må bra. Vår ambition är att skapa arbetsplatser där alla medarbetare trivs och får möjlighet att utmanas och utvecklas. Det ska vara kul att gå till jobbet.
Maten - För oss är mat superviktigt. Vi älskar det vi gör och är säkra på att det syns i maten vi lagar. Vi tror på ren mat utan tillsatser; vällagad med omsorg om både människa och miljö.
Rörelse och hälsa - Vi tror även att rörelse ger hälsa och glädje och jobbar aktivt med dessa frågor och erbjuder träning på arbetstid, friskvårdsbidrag och hälsosamma personalmåltider.
Om Workation Group AB
Vill du veta mer om oss, vår kultur och våra förmåner klicka här.
Mer nyfiken? Kom och ta en fika med oss så berättar vi mer - maila till jobb@workationgroup.com
Drivande Kökschef till Le Bistro i Palma
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Workation Group AB?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.